Diese automatische Chips-Verarbeitungslinie vereint Mischen, Extrusion, Schneiden, Frittieren, Kühlen und Würzen zu einem integrierten Produktionsprozess. Jede Stufe ist darauf ausgelegt, gleichbleibende Produktqualität, effizienten Betrieb und Flexibilität bei der Herstellung unterschiedlicher Formen und Sorten extrudierter Snacks zu gewährleisten.
Stufe 01 / 04 · 6 Maschinen
Präzise Zufuhr für gleichmäßiges Mischen
Befördert Rohpulver und trockene Zutaten in die Pulvermischmaschine und sorgt für einen gleichmäßigen, kontrollierten Materialfluss für ein effizientes und homogenes Mischen.
Gleichmäßiges Mischen für eine konstante Teigzubereitung
Vermischt Mehl, Stärke und weitere Zutaten zu einer homogenen Mischung und gewährleistet so eine gleichmäßige Rohstoffvorbereitung für den Extrusionsprozess.
Kontinuierliche Zuführung für eine effiziente Extrusion
Fördert die vorbereitete Mischung von der Pulvermischmaschine zum Extruder und sorgt für eine gleichmäßige Materialzufuhr für die kontinuierliche Produktion.
Präzise Extrusion für vielfältige Snackformen
Verarbeitet die vorbereitete Mischung durch kontrollierte Temperatur, Druck und mechanische Einwirkung und formt Snackprodukte mit gleichbleibender Struktur und Textur.
Exaktes Schneiden für einheitliche Produktformen
Schneidet extrudierte Produkte in die gewünschten Größen und Formen, sorgt für gleichmäßige Abmessungen und bereitet sie für die weitere Verarbeitung vor.
Reibungsloser Transfer zwischen den Verarbeitungsstufen
Fördert frisch geformte Snackprodukte von der Schneidmaschine zum Frittierbereich und gewährleistet eine kontinuierliche und effiziente Produkthandhabung.
Stufe 02 / 04 · 2 Maschinen
Zuverlässiger vertikaler Produkttransport
Befördert das Produkt automatisch zwischen den einzelnen Verarbeitungsebenen und sorgt bei minimalem Handling für einen kontinuierlichen Produktfluss.
Kontinuierliches Frittieren für perfekte Knusprigkeit
Frittiert Snackprodukte bei kontrollierter Temperatur und Förderbandgeschwindigkeit und sorgt so für gleichmäßiges Garen, eine konstante Farbe und die gewünschte knusprige Textur.
Stufe 03 / 04 · 1 Maschine
Kontrollierte Kühlung für Produktstabilität
Senkt die Temperatur frisch frittierter Snacks durch kontrollierte Luftzufuhr, trägt zur Stabilisierung ihrer Textur bei und bereitet sie auf den Würzprozess vor.
Stufe 04 / 04 · 2 Maschinen
Zuverlässiger vertikaler Produkttransport
Befördert abgekühlte Snackprodukte zur Würzmaschine und sorgt für eine reibungslose, effiziente Bewegung bei möglichst geringer Produktbeschädigung.
Gleichmäßiges Würzen für einen konstanten Geschmack
Verteilt Salz, Gewürze und andere Geschmacksstoffe gleichmäßig auf den Snackprodukten und sorgt in der gesamten Produktion für einen gleichbleibenden Geschmack und eine gleichmäßige Beschichtung.
