Esta línea automática de procesamiento de chips combina el mezclado, la extrusión, el corte, la fritura, el enfriamiento y el condimentado en un proceso de producción integrado. Cada etapa está diseñada para garantizar una calidad de producto constante, un funcionamiento eficiente y flexibilidad para producir diferentes formas y variedades de snacks extruidos.
Etapa 01 / 04 · 6 máquinas
Alimentación precisa para un mezclado uniforme
Transfiere los polvos crudos y los ingredientes secos a la mezcladora de polvo, garantizando un flujo de material constante y controlado para un mezclado eficiente y uniforme.
Mezclado uniforme para una preparación homogénea de la masa
Mezcla harina, almidón y otros ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, garantizando una preparación uniforme de la materia prima para el proceso de extrusión.
Alimentación continua para una extrusión eficiente
Transfiere la mezcla preparada desde la mezcladora de polvo hasta la extrusora, manteniendo un suministro constante de material para una producción continua.
Extrusión de precisión para snacks de formas versátiles
Procesa la mezcla preparada mediante temperatura, presión y acción mecánica controladas, formando snacks con una estructura y una textura uniformes.
Corte preciso para formas de producto uniformes
Corta los productos extruidos en los tamaños y formas deseados, garantizando dimensiones uniformes y preparándolos para su posterior procesamiento.
Transferencia fluida entre etapas de procesamiento
Transfiere los snacks recién formados desde la cortadora hasta la sección de fritura, garantizando una manipulación del producto continua y eficiente.
Etapa 02 / 04 · 2 máquinas
Transporte vertical fiable del producto
Transfiere automáticamente el producto entre los distintos niveles de procesamiento, garantizando un flujo continuo con una manipulación mínima.
Fritura continua para un crujiente perfecto
Fríe los snacks con una temperatura y una velocidad de cinta controladas, garantizando una cocción uniforme, un color homogéneo y la textura crujiente deseada.
Etapa 03 / 04 · 1 máquina
Enfriamiento controlado para la estabilidad del producto
Reduce la temperatura de los snacks recién fritos mediante un flujo de aire controlado, lo que ayuda a estabilizar su textura y a prepararlos para el proceso de condimentado.
Etapa 04 / 04 · 2 máquinas
Transporte vertical fiable del producto
Transfiere los snacks enfriados a la máquina de condimentado, garantizando un movimiento fluido y eficiente y minimizando los daños al producto.
Condimentado uniforme para un sabor homogéneo
Distribuye de forma homogénea la sal, las especias y otros aromatizantes sobre los snacks, garantizando un sabor y un recubrimiento uniformes durante toda la producción.
