Este equipo se utiliza para elaborar crema de cacahuete o pasta de cacao, semillas de sésamo, nueces, avellanas, anacardos, etc. La máquina ha sido diseñada para trabajar en condiciones industriales. Según su ajuste, permite obtener una molienda fina o más gruesa. Presenta un acabado de muy alta calidad.
CAPACIDAD
Capacidad media de procesamiento (kg/h) para cada producto compatible; la producción real puede variar en función del producto, su preparación (tostado, pelado o escaldado) y la finura de pasta deseada.
MEDIDAS
La OS-110BM figura con una capacidad de procesamiento de 150 a 300 kg/h y componentes eléctricos de 7.5 kW. Su tamaño indicado es de 1160 x 490 x 905 mm. La molienda fina o más gruesa se selecciona mediante los ajustes, y la producción real varía según el producto procesado.
Las máquinas de crema de frutos secos de esta gama se utilizan para elaborar crema de cacahuete y pastas de granos de cacao, semillas de sésamo, nueces, avellanas y anacardos, entre otros. La producción y los ajustes varían según el producto, por lo que la idoneidad se confirma para la aplicación prevista.
La textura se controla mediante los ajustes de molienda, que permiten un resultado fino o más grueso. Mantener igual la preparación del producto y los ajustes de una producción a otra favorece la repetibilidad. Las indicaciones de funcionamiento se confirman para la máquina seleccionada.
Indique el fruto seco o la semilla, si está tostado, pelado o escaldado, y facilite la textura objetivo y el volumen horario. Esto permite evaluar la idoneidad y la producción prevista de la máquina.
