Z-Elevator – Rohproduktzuführung
Effiziente Zufuhr für eine kontinuierliche Produktion
Befördert rohe Nüsse und Samen automatisch in die Salzmaschine und sorgt für einen gleichmäßigen, kontrollierten Produktfluss und eine effiziente Verarbeitung.
Automatische Röst-, Würz- und Trocknungslinie
Diese Verarbeitungslinie OS-1000 + OS-500 vereint Salzen, Rösten, Kühlen, Würzen und Trocknen in einem kontinuierlichen Produktionsprozess. Jede Stufe ist darauf ausgelegt, eine gleichbleibende Produktqualität, eine gleichmäßige Geschmacksverteilung und eine effiziente Verarbeitung für eine Vielzahl von Nüssen und Samen sicherzustellen.
- 5
- Produktionsstufen
- 8
- Maschinen der Linie
Stufe 01 / 05 · 2 Maschinen
1. Salzen der Nüsse
Automatische Salzmaschine
Gleichmäßige Salzverteilung für konstanten Geschmack
Trägt Salz und Salzlake gleichmäßig auf rohe Nüsse und Samen auf, gewährleistet eine konstante Abdeckung und bereitet die Produkte auf den Röstprozess vor.
Stufe 02 / 05 · 1 Maschine
2. Nussröststufe
Bandröstmaschine – OS-1000
Präzises Rösten für gleichbleibende Qualität
Röstet Nüsse und Samen durch kontrollierte Temperatur, Luftstrom und Fördergeschwindigkeit und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, konstante Röstergebnisse sowie den gewünschten Geschmack und die gewünschte Textur.
Stufe 03 / 05 · 1 Maschine
3. Kühlstufe
Kühlmaschine
Effiziente Kühlung für Produktstabilität
Senkt die Temperatur frisch gerösteter Nüsse durch kontrollierte Luftzirkulation, trägt zum Erhalt ihrer Textur bei und bereitet sie auf den Würzprozess vor.
Stufe 04 / 05 · 2 Maschinen
4. Nuss-Würzstufe
Z-Elevator
Zuverlässiger Produkttransfer für die kontinuierliche Verarbeitung
Befördert abgekühlte Nüsse und Samen in die Würzmaschine und sorgt für eine reibungslose, kontrollierte Produkthandhabung bei möglichst geringer Produktbeschädigung.
Automatische Würzmaschine
Präzises Würzen für einen gleichmäßigen Geschmack
Verteilt Gewürze, Saucen und andere Aromen gleichmäßig auf gerösteten Nüssen und Samen und sorgt für eine konstante Beschichtung, ausgewogenen Geschmack und einheitliche Produktqualität.
Stufe 05 / 05 · 2 Maschinen
5. Nusstrocknungsstufe
Bandtrockner – OS-500
Kontrollierte Trocknung für gleichbleibende Produktqualität
Entzieht gewürzten Nüssen überschüssige Feuchtigkeit durch kontrollierte Temperatur, Luftzirkulation und Förderbandgeschwindigkeit, stabilisiert die Würzschicht und erzielt die gewünschte Endtextur.
Sieb
Effiziente Trennung für ein saubereres Endprodukt
Trennt lose Gewürzpartikel, kleine Bruchstücke und unerwünschte Materialien von den fertigen Nüssen und gewährleistet vor dem Verpacken eine gleichbleibende Produktqualität.