خط معالجة الرقائق الآلي

تغذية دقيقة لخلط ثابت

ينقل المساحيق الخام والمكونات الجافة إلى آلة خلط المساحيق، مما يضمن تدفقاً ثابتاً ومنضبطاً للمواد من أجل خلط فعّال ومتجانس.

خلط متجانس لتحضير عجين ثابت

يخلط الدقيق والنشا والمكونات الأخرى في مزيج متجانس، مما يضمن تحضيراً ثابتاً للمواد الخام لعملية البثق.

تغذية مستمرة لبثق فعّال

ينقل الخليط المُحضَّر من آلة خلط المساحيق إلى آلة البثق، مع الحفاظ على إمداد ثابت بالمواد لضمان إنتاج مستمر.

نقل سلس بين مراحل المعالجة

ينقل منتجات الوجبات الخفيفة المُشكَّلة حديثاً من آلة القطع إلى قسم القلي، مما يضمن مناولة مستمرة وفعّالة للمنتج.

نقل رأسي موثوق للمنتج

ينقل المنتج تلقائياً بين مستويات المعالجة المختلفة، مما يضمن تدفقاً مستمراً للمنتج بأقل قدر من المناولة.

قلي مستمر لقرمشة مثالية

يقلي منتجات الوجبات الخفيفة مع التحكم في درجة الحرارة وسرعة السير الناقل، مما يضمن طهياً متجانساً ولوناً ثابتاً وقواماً مقرمشاً كما هو مطلوب.

تبريد منضبط لثبات المنتج

يخفض درجة حرارة الوجبات الخفيفة المقلية حديثاً من خلال تدفق هواء منضبط، مما يساعد على تثبيت قوامها وتهيئتها لعملية التتبيل.

نقل رأسي موثوق للمنتج

ينقل منتجات الوجبات الخفيفة المبرَّدة إلى آلة التتبيل، مما يضمن حركة سلسة وفعّالة مع تقليل تلف المنتج إلى أدنى حد.

تتبيل متجانس لنكهة ثابتة

يوزّع الملح والتوابل والمنكّهات الأخرى بالتساوي على منتجات الوجبات الخفيفة، مما يضمن مذاقاً وتغطية ثابتين طوال عملية الإنتاج.