Esta línea de procesamiento OS-1000 + OS-500 integra el salado, el tostado, el enfriamiento, el condimentado y el secado en un proceso de producción continuo. Cada etapa está diseñada para garantizar una calidad de producto constante, una distribución uniforme del sabor y un procesamiento eficiente para una amplia variedad de frutos secos y semillas.
Etapa 01 / 05 · 2 máquinas
Alimentación eficiente para una producción continua
Transfiere automáticamente los frutos secos y las semillas crudos a la saladora, garantizando un flujo de producto constante y controlado para un procesamiento eficiente.
Distribución uniforme de la sal para un sabor homogéneo
Aplica de forma homogénea sal y salmuera a los frutos secos y las semillas crudos, garantizando una cobertura uniforme y preparando los productos para el proceso de tostado.
Etapa 02 / 05 · 1 máquina
Tostado de precisión para una calidad constante
Tuesta frutos secos y semillas mediante temperatura, flujo de aire y velocidad de cinta controlados, garantizando una distribución uniforme del calor, resultados de tostado homogéneos y el sabor y la textura deseados.
Etapa 03 / 05 · 1 máquina
Enfriamiento eficiente para la estabilidad del producto
Reduce la temperatura de los frutos secos recién tostados mediante un flujo de aire controlado, lo que ayuda a preservar su textura y a prepararlos para el proceso de condimentado.
Etapa 04 / 05 · 2 máquinas
Transferencia fiable del producto para un procesamiento continuo
Transfiere los frutos secos y las semillas enfriados a la máquina de condimentado, garantizando una manipulación fluida y controlada y minimizando los daños al producto.
Condimentado preciso para un sabor uniforme
Distribuye de forma homogénea especias, salsas y otros aromatizantes sobre los frutos secos y las semillas tostados, garantizando un recubrimiento uniforme, un sabor equilibrado y una calidad de producto homogénea.
Etapa 05 / 05 · 2 máquinas
Secado controlado para una calidad de producto constante
Elimina el exceso de humedad de los frutos secos condimentados mediante temperatura, flujo de aire y velocidad de cinta controlados, lo que ayuda a estabilizar la capa de condimento y a lograr la textura final deseada.
Separación eficiente para un producto final más limpio
Separa las partículas sueltas de condimento, los pequeños fragmentos y los materiales no deseados de los frutos secos terminados, garantizando una calidad de producto homogénea antes del envasado.
