OS-850
Freidora industrial por lotes

Nuestra freidora industrial automática está diseñada para una producción eficiente y homogénea de alimentos fritos de primera calidad, desde snacks y frutos secos hasta patatas chips y productos proteicos. Cuenta con un control digital preciso de la temperatura y un sistema de fritura continua que garantizan una cocción uniforme, una textura óptima y un color homogéneo en cada lote. Fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario y equipada con avanzados sistemas de circulación y filtración del aceite, la máquina conserva la calidad del aceite durante más tiempo, reduce los residuos y aumenta la productividad, a la vez que garantiza la higiene y facilita la limpieza. Diseñada para líneas de procesamiento a escala industrial, mejora la calidad del producto y la eficiencia operativa en las más diversas aplicaciones

  • Özstar Machine | Freidora industrial por lotes OS-850 Eléctrica

MEDIDAS

Dimensiones

Longitud
6600 mm
Extensión
5000 mm
Alto
3100 mm

CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICAS ENERGÉTICAS

Tipo de combustible:
Eléctrica
Resistencia:
110 kW

Vídeo

Özstar Machine |

Preguntas frecuentes

La freidora industrial por lotes OS-850 pertenece a la gama de freidoras industriales de la empresa, que procesan snacks, frutos secos, patatas fritas y productos proteicos. Es un modelo eléctrico con 110 kW de resistencia, y sus dimensiones indicadas son 6600 mm de largo, 5000 mm de ancho y 3100 mm de alto. La configuración exacta se confirma durante la evaluación del proyecto.

Una freidora por lotes procesa el producto en cargas separadas, lo que puede convenir a operaciones con cambios frecuentes de producto o con volúmenes menores. Una freidora continua suele elegirse para un flujo constante y de gran volumen. La elección adecuada depende de sus productos, de su objetivo de producción y de la distribución de la línea.

Las freidoras automáticas de la empresa cuentan con un control digital preciso de la temperatura, que favorece una cocción uniforme, la textura y el color. Los sistemas de circulación y filtración del aceite también ayudan a mantener su calidad. Las funciones de control disponibles se confirman para la configuración seleccionada.

Le rogamos que indique el producto, la producción por lote o por hora que necesita, el suministro eléctrico disponible en su planta y la zona de instalación. Los detalles sobre los equipos anteriores y posteriores a la freidora, como elevadores, unidades de recubrimiento o de enfriamiento, ayudan a definir la línea completa.