OS-850
Freidora industrial continua

Nuestra freidora industrial automática está diseñada para una producción eficiente y homogénea de alimentos fritos de primera calidad, desde snacks y frutos secos hasta patatas chips y productos proteicos. Cuenta con un control digital preciso de la temperatura y un sistema de fritura continua que garantizan una cocción uniforme, una textura óptima y un color homogéneo en cada lote. Fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario y equipada con avanzados sistemas de circulación y filtración del aceite, la máquina conserva la calidad del aceite durante más tiempo, reduce los residuos y aumenta la productividad, a la vez que garantiza la higiene y facilita la limpieza. Diseñada para líneas de procesamiento a escala industrial, mejora la calidad del producto y la eficiencia operativa en las más diversas aplicaciones

  • Özstar Machine | Freidora industrial continua OS-850 Eléctrica

CAPACIDAD

Capacidad de tostado KG/H

Capacidad media de procesamiento (kg/h) para cada producto compatible; la producción real puede variar en función del tamaño del producto, el contenido de humedad y el grado de tostado deseado.

400 - 750

MEDIDAS

Dimensiones

Longitud
14000 mm
Extensión
5000 mm
Alto
4550 mm
Componentes eléctricos
20 kW

CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICAS ENERGÉTICAS

Tipo de combustible:
Eléctrica
Resistencia:
540 kW

Vídeo

Özstar Machine |

Preguntas frecuentes

La freidora industrial continua OS-850 figura con una capacidad media de 400 a 750 kg/h. La producción real puede variar según el tamaño del producto, su contenido de humedad y el resultado deseado. Es un modelo eléctrico con unas dimensiones indicadas de 14000 mm de largo, 5000 mm de ancho y 4550 mm de alto.

Las freidoras industriales utilizan sistemas de circulación y filtración del aceite que ayudan a mantenerlo en buen estado durante más tiempo y a reducir los residuos. El control digital de la temperatura también contribuye a obtener resultados uniformes. La gestión real del aceite depende del producto, de las horas de funcionamiento y de la configuración confirmada para su línea.

Las freidoras continuas están diseñadas para líneas de procesamiento a escala industrial y suelen disponerse junto con equipos de alimentación, recubrimiento, enfriamiento y condimentado. La empresa también ofrece líneas automáticas de recubrimiento y fritura. La distribución y las conexiones entre equipos se definen durante la evaluación del proyecto.

Le rogamos que indique el producto que desea freír, la producción horaria requerida, la fuente de energía preferida, la superficie disponible y los equipos anteriores y posteriores a la freidora. También debe indicar el tamaño del producto y su contenido de humedad, ya que influyen en la producción y en la configuración.