OS-100
Tostadora rotativa
Esta tostadora guiada estándar es una evolución de los hornos guiados tradicionales y de las anteriores tostadoras de banda de una sola etapa. Diseñada específicamente para el secado y el tostado de frutos secos y semillas, está equipada con un único quemador de dos etapas que garantiza bajas emisiones de NOx, y ofrece una calidad de tostado excepcional y un sabor superior. Concebida para conservar todo el aroma y el perfil de sabor del producto incluso a altas temperaturas, utiliza el método de tostado por aire caliente. Con dos cestas (una perforada y otra sin perforar), la máquina facilita la descarga del producto terminado introduciendo la cesta hacia el centro del tambor. Además, la máquina permite el tostado con sal, en el que la sal actúa como medio de calor indirecto para proteger el producto de los daños causados por la fuerza centrífuga; a continuación, el producto terminado se retira mediante la cesta perforada.
