Z Elevatör – Çiğ Ürün Besleme
Kesintisiz Üretim için Verimli Besleme
Çiğ kuruyemiş ve çekirdekleri tuzlama makinesine otomatik olarak aktarır; verimli işleme için düzenli ve kontrollü bir ürün akışı sağlar.
Otomatik Kavurma, Soslama ve Kurutma Hattı
Bu OS-1000 + OS-500 İşleme Hattı; tuzlama, kavurma, soğutma, soslama ve kurutma aşamalarını sürekli bir üretim sürecinde birleştirir. Her aşama; tutarlı ürün kalitesi, homojen lezzet dağılımı ve çok çeşitli kuruyemiş ve çekirdekler için verimli işleme sağlamak üzere tasarlanmıştır.
- 5
- Üretim aşamaları
- 8
- Hattaki makineler
Aşama 01 / 05 · 2 makine
1. Kuruyemiş Tuzlama Aşaması
Otomatik Tuzlama Makinesi
Tutarlı Lezzet için Homojen Tuz Dağılımı
Çiğ kuruyemiş ve çekirdeklere tuz ve salamura çözeltilerini eşit şekilde uygular; tutarlı kaplama sağlayarak ürünleri kavurma işlemine hazırlar.
Aşama 02 / 05 · 1 makine
2. Kuruyemiş Kavurma Aşaması
Bantlı Kavurma Makinesi – OS-1000
Tutarlı Kalite için Hassas Kavurma
Kuruyemiş ve çekirdekleri kontrollü sıcaklık, hava akışı ve konveyör hızıyla kavurur; homojen ısı dağılımı, tutarlı kavurma sonuçları ve istenen tat ile dokuyu sağlar.
Aşama 03 / 05 · 1 makine
3. Soğutma Aşaması
Soğutma Makinesi
Ürün Stabilitesi için Verimli Soğutma
Yeni kavrulmuş kuruyemişlerin sıcaklığını kontrollü hava akışıyla düşürür; dokularının korunmasına yardımcı olur ve ürünleri soslama işlemine hazırlar.
Aşama 04 / 05 · 2 makine
4. Kuruyemiş Soslama Aşaması
Z Elevatör
Kesintisiz İşleme için Güvenilir Ürün Aktarımı
Soğutulan kuruyemiş ve çekirdekleri soslama makinesine aktarır; ürün hasarını en aza indirerek düzgün ve kontrollü bir taşıma sağlar.
Otomatik Soslama Makinesi
Homojen Lezzet için Hassas Soslama
Baharat, sos ve diğer aromaları kavrulmuş kuruyemiş ve çekirdeklerin üzerine eşit şekilde dağıtır; tutarlı kaplama, dengeli tat ve homojen ürün kalitesi sağlar.
Aşama 05 / 05 · 2 makine
5. Kuruyemiş Kurutma Aşaması
Bantlı Kurutma Makinesi – OS-500
Tutarlı Ürün Kalitesi için Kontrollü Kurutma
Soslanmış kuruyemişlerdeki fazla nemi kontrollü sıcaklık, hava akışı ve konveyör hızıyla uzaklaştırır; sos katmanının sabitlenmesine ve istenen nihai dokunun elde edilmesine yardımcı olur.
Elek
Daha Temiz Nihai Ürün için Verimli Ayırma
Bitmiş kuruyemişlerden dökülen sos parçacıklarını, küçük kırıntıları ve istenmeyen maddeleri ayırır; paketleme öncesinde tutarlı ürün kalitesi sağlar.