تعد آلة التحميص الموجهة القياسية هذه تحديثًا للأفران الموجهة التقليدية وآلات التحميص أحادية المرحلة السابقة. وهي مصممة خصيصًا لتجفيف وتحميص المكسرات والبذور، ومزودة بموقد ثنائي المرحلة يضمن انخفاض انبعاثات أكسيد النيتروجين، مما يوفر جودة تحميص استثنائية ومذاقًا فائقًا. وهي مصممة للحفاظ على الرائحة والنكهة الكاملة للمنتج حتى في ظروف درجات الحرارة العالية، وتستخدم طريقة التحميص بالهواء الساخن. بفضل سلتين (واحدة مثقبة والأخرى غير مثقبة)، تسهل الآلة تفريغ المنتج النهائي عن طريق إدخال السلة نحو مركز الأسطوانة. علاوة على ذلك، تدعم الآلة التحميص بالملح، حيث يعمل الملح كوسيط حراري غير مباشر لحماية المنتج من تلف قوة الطرد المركزي؛ ثم يتم إزالة المنتج النهائي باستخدام السلة المثقبة.