تعمل الماكينة بمحرك قوي بنظام الدفع المباشر بدلاً من استخدام وصلة بين المحرك والشفرات. تم تجهيز الخلاط بنوع مخصص من شفرات الشريط التي تعمل في أزواج وتدور في اتجاهين متعاكسين لخلط المنتج بشكل متجانس. تم تصميم شفرات بعناية وبسُمك وحدّة مناسبين لضمان خلط سريع وفعّال دون إتلاف المنتج أو التسبب بأي ضرر غير مبرر للمستخدم أثناء أعمال الصيانة. كما تم ضبط موضع الشفرات بدقة لضمان تغطية كامل المنتج وتحقيق خلط متساوٍ.