تُستخدم ماكينة التقشير لتقشير أو إزالة الغشاء الخارجي للفول السوداني والبندق المجفف أو المحمص. تحتوي الماكينة على وسادتين من السيليكون المخصص للاستخدام الغذائي بنمط خاص لعملية التقشير، إحداهما ثابتة والأخرى دوّارة. يتم تثبيت وسادات التقشير عن طريق ربطها بالهيكل الرئيسي للماكينة، مما يضمن أداءً قويًا ومستقرًا حتى أثناء الاهتزازات..