OS-60D
Kahve Değirmeni Makinesi

Kahve öğütme makinesi, kavrulmuş kahve çekirdeklerini ekstraksiyon kalitesini, aromayı ve lezzeti doğrudan etkileyen homojen tane boyutlarına öğütmek üzere tasarlanmış, hassas mühendislikle üretilmiş bir ekipmandır. Yüksek performanslı sertleştirilmiş çelik veya seramik değirmen taşlarıyla üretilen makine, kahvenin doğal yağlarını ve uçucu bileşiklerini korumak için ısı oluşumunu en aza indirirken istikrarlı öğütme sağlar. Genellikle ayarlanabilir öğütme kademeleri sunar; kullanıcılar French press için iri öğütmeden espresso için ultra ince toza kadar istedikleri inceliği seçebilir. Güçlü motoru, titreşimsiz çalışması ve gıdaya uygun paslanmaz çelik yapısıyla profesyonel bir kahve öğütme makinesi; güvenilir performans, hijyen ve uzun hizmet ömrü sunar ve kafelerde, kavurma atölyelerinde ve endüstriyel kahve işleme hatlarında vazgeçilmez bir bileşendir.

  • Özstar Makina | OS-60D Kahve Değirmeni Makinesi Elektrik

KAPASİTE

Öğütme Kapasitesi

Uyumlu her ürün için ortalama işleme kapasitesi (kg/h) — gerçek verim; ürün boyutu, nem oranı ve istenen kavurma derecesine göre değişiklik gösterebilir.

Özstar Makina | OS-60D Kahve Değirmeni Makinesi
Öğütülmüş kahve çekirdekleri
150-200 kg/h

ÖLÇÜLER

Ölçüler

Özstar Makina | OS-60D Kahve Değirmeni Makinesi
Uzunluk
1000 mm
Özstar Makina | OS-60D Kahve Değirmeni Makinesi
Genişlik
800 mm
Özstar Makina | OS-60D Kahve Değirmeni Makinesi
Yükseklik
1500 mm

ÖZELLİKLER

ENERJİ ÖZELLİKLERİ

Enerji Tipi:
Elektrik
değer:
5.75 kW

Sıkça Sorulan Sorular

Günlük kavrulmuş kahve üretim ihtiyacınızı ve mevcut üretim saatlerinizi belirleyerek başlayın. Ardından çalışma parti büyüklüğünü, gerçekçi çevrim sürelerini, kavurma kaybını, ürün değişimlerini ve duruş sürelerini ekipman tedarikçisiyle birlikte değerlendirin.

Daha büyük bir kavurma makinesi üretim kapasitesini artırabilir, ancak verimlilik makinenin uygun şekilde kullanılmasına bağlıdır. Parti doluluk oranı, soğutma performansı, taşıma ekipmanları ve üretim planlaması sonucu etkiler.

İşletmeye bağlı olarak yardımcı ekipmanlar arasında besleme sistemleri, taş ayıklama makineleri, konveyörler, depolama siloları, karıştırıcılar ve öğütücüler yer alabilir. Seçim; ürün formatına, üretim hedefine ve fabrika yerleşimine bağlıdır.

Artisan, operatörlerin kahve kavurmayı izlemesine, kaydetmesine ve analiz etmesine yardımcı olan bir kavrum profili yazılımıdır. Bağlı sensörlere göre çekirdek sıcaklığını, ortam sıcaklığını ve sıcaklık artış hızını (RoR) gösterirken, operatörlerin ilk çatlama ve boşaltma gibi olayları işaretlemesine de imkân tanır. Kaydedilen profiller, ayarlamalara yön vermek ve tekrarlanabilir sonuçları desteklemek üzere sonraki partilerle karşılaştırılabilir.

Twino kahve kavurma makineleri, kavurma takibi ve profil kaydı için Artisan entegrasyonu sunar. Modele ve konfigürasyona bağlı olarak bağlantı; brülör gücünün, hava akışının ve tambur hızının kontrolünü de destekleyebilir. Mevcut işlevler seçilen makine için teyit edilir.