Makineyi üretmek için kullanılan hammaddeler Avrupa kalite stadartlarınca onaylı olarak endüstirinin ihtiyaç duyduğu ağır yük bakılarına dayanabilecek sağlamlıkta olduğu test edilmiştir. Kurutma makinasının tamamı AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir.Makine ürünün işlenmesi sırasında hareketli beş katmanlı öe gözenekli bir paslanmaz çelik konveyöre transfer edilmesini sağlar.Paslanmaz çelikten yapılmış olan bu gözenekli konveyor sıcak havanın konveyör yaışının altında ve üstünde serbest dolaşımını sağlar.Bant hareketi bir redüksiyon dişlisi ve bir RPM kontrol ünitesi ile sağlanır.Taşmayı önlemek için bandın her iki tarafında koruma rayları vardır.Kontrol paneli hız sıcaklık ve nem ayarlarını kontrol etme esnekliği sağlar.Armut elma ananas hurma incir üzüm neredeyse bütün meyve çeşitlerini ve sebze kurutma özelliğine sahiptir. Kurutucu ünitede ürünü kurutmaya yarayan ısıyı üretmek için güçlü bir kaynak sağlayan tekli bir brülör bulunur.Kurutma sıcaklığı istenen sıcaklğa göre ayarlanabilir.Makineler havanın ürünün doğal aromasının bozmayacak şekilde sirkülasyonunu sağlayan bir teknoloji ile donatılmıştır.